酒店會(huì)計(jì)是酒店管理中不可缺失的一部分，它不光有關(guān)系到酒店的財(cái)務(wù)狀況，還當(dāng)然有關(guān)系到酒店的經(jīng)營(yíng)效益。在酒店會(huì)計(jì)中，做賬是一項(xiàng)非常重要的工作，它直接會(huì)影響到酒店的經(jīng)營(yíng)成果。下面我們將為大家介紹一些酒店會(huì)計(jì)技巧及帳務(wù)處理的方法。

1. 熟悉酒店會(huì)計(jì)基礎(chǔ)知識(shí)

在參與酒店會(huì)計(jì)工作前，是需要要掌握到酒店會(huì)計(jì)的基礎(chǔ)知識(shí)，除了會(huì)計(jì)原理、會(huì)計(jì)準(zhǔn)則、會(huì)計(jì)核算方法等。只有熟悉了那些基礎(chǔ)知識(shí)，才能好些地參與酒店會(huì)計(jì)工作。

2. 確定會(huì)計(jì)期間

在進(jìn)行酒店會(huì)計(jì)工作時(shí)，必須確認(rèn)會(huì)計(jì)期間，一般是按月或按季度并且。在可以確定會(huì)計(jì)期間時(shí)，是需要考慮到到酒店的經(jīng)營(yíng)情況，以及財(cái)務(wù)報(bào)表的編制和審計(jì)等因素。

3. 建立科目體系

建立起科目體系是酒店會(huì)計(jì)工作的基礎(chǔ)，科目體系估計(jì)與酒店的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)相適應(yīng)，科目估計(jì)具高必須明確的名稱(chēng)和編碼，以以便于通過(guò)會(huì)計(jì)核算和財(cái)務(wù)報(bào)表編制。

4. 做好日常賬務(wù)處理

酒店會(huì)計(jì)工作中，日常賬務(wù)處理是非常重要的一環(huán)，和收入、支出、存貨、固定資產(chǎn)等方面的賬務(wù)處理。在參與日常賬務(wù)處理時(shí)，是需要再注意憑證的填制和賬務(wù)的核對(duì)，確保賬務(wù)的準(zhǔn)確性和完整性。

5. 確認(rèn)收入和支出

在通過(guò)酒店會(huì)計(jì)工作時(shí)，需要去確認(rèn)收入和支出的來(lái)源和去向，包括客房收入、餐飲收入、別的收入、人工成本、材料成本、房租、水電費(fèi)等方面的收入和支出。確定收入和支出的準(zhǔn)確性是能保證酒店財(cái)務(wù)狀況的重要保障。

6. 做好固定資產(chǎn)管理

固定資產(chǎn)是酒店的重要財(cái)產(chǎn)，是對(duì)固定資產(chǎn)的管理和賬務(wù)處理需要顯得重視。在參與固定資產(chǎn)管理時(shí)，是需要注意一點(diǎn)資產(chǎn)的登記、攤銷(xiāo)、清查等方面的工作，切實(shí)保障固定資產(chǎn)的準(zhǔn)確性和完整性。

7. 編制財(cái)務(wù)報(bào)表

財(cái)務(wù)報(bào)表是酒店會(huì)計(jì)工作的重要的是成果，除開(kāi)資產(chǎn)負(fù)債表、利潤(rùn)表、現(xiàn)金流量表等。在編制財(cái)務(wù)報(bào)表時(shí)，需要盡量財(cái)務(wù)報(bào)表的準(zhǔn)確性和完整性，確保財(cái)務(wù)報(bào)表反映了酒店的真實(shí)財(cái)務(wù)狀況。

8. 審計(jì)財(cái)務(wù)報(bào)表

審計(jì)財(cái)務(wù)報(bào)表是酒店會(huì)計(jì)工作的重要環(huán)節(jié)，它可以不指導(dǎo)酒店發(fā)現(xiàn)自己財(cái)務(wù)狀況中存在的不足之處和風(fēng)險(xiǎn)，為酒店的經(jīng)營(yíng)決策需要提供做個(gè)參考。在通過(guò)財(cái)務(wù)報(bào)表審計(jì)時(shí)，是需要注意審計(jì)的方法和程序，確保全審計(jì)的準(zhǔn)確性和公正性。

酒店會(huì)計(jì)技巧及做帳是酒店管理中不可或缺的的一部分，只能掌握了那些個(gè)技巧和方法，才能好些地能保證酒店的財(cái)務(wù)狀況和經(jīng)營(yíng)效益。