公司如何核算大米的采購？

如果食堂是員工吃的，就計入福利費。

公司購買的大米、豆油，要根據(jù)不同行業(yè)、不同用途，分不同科目核算。

餐飲、食品企業(yè)采購的大米、豆油作為原料，入庫后記為原料。

借：原料——大米和豆油

應付稅款(一般納稅人)或有

貸款：現(xiàn)金/銀行存款/應付賬款

一般企業(yè)買的大米、豆油，都是在食堂使用，或者作為公司給員工的福利發(fā)放給員工，所以記為應付員工賬款。

借：支付員工工資-福利費

貸款：現(xiàn)金/銀行存款/應付賬款

企業(yè)購買的大米、豆油，作為促銷物品，是在銷售過程中發(fā)生的費用，所以記為銷售費用。

借：銷售費用-業(yè)務費用

貸款：現(xiàn)金/銀行存款/應付賬款

企業(yè)購買的大米、豆油是業(yè)務招待費，所以記為管理費用。

借：管理費-業(yè)務招待費

貸款：現(xiàn)金/銀行存款/應付賬款

原材料的主要會計處理：

(1)企業(yè)購入并驗收入庫的材料，按計劃成本或?qū)嶋H成本借記本科目，按實際成本貸記“材料采購”或“在途材料”科目，按計劃成本與實際成本的差額借記或貸記“材料成本差異”科目。

(2)已驗收入庫的自制材料，按計劃成本或?qū)嶋H成本借記“生產(chǎn)成本”科目，按計劃成本與實際成本的差額借記或貸記“材料成本差異”科目。

委托單位加工并驗收入庫的材料，按計劃成本或?qū)嶋H成本借記本科目，按實際成本貸記“委托加工材料”科目，按計劃成本與實際成本的差額，借記或貸記“材料成本差異”科目。

(3)生產(chǎn)經(jīng)營所用的材料，借記“生產(chǎn)成本”、“制造成本”、“銷售成本”、“管理成本”等項目，貸記本項目。將已售出材料的結(jié)轉(zhuǎn)成本借記“其他業(yè)務成本”等項目，貸記本項目。

外包單位加工的材料，借記本科目，貸記本科目。采用計劃成本進行材料日常核算的，待發(fā)材料應當結(jié)轉(zhuǎn)材料成本差異，將待發(fā)材料的計劃成本調(diào)整為實際成本。

采用實際成本進行材料日常核算的，可采用先進先出法、加權(quán)平均法或個別認定法計算確定發(fā)出材料的實際成本。

綜上所述，公司采購的大米如何入賬，應根據(jù)采購大米的用途進行區(qū)分。對于不同的人，不同的事，自然是不一樣的。這篇文章有詳細的解釋。我相信在實際操作中會出現(xiàn)這種情況。希望大家用專業(yè)的知識和經(jīng)驗去應對。