做餐飲行業(yè)會計(jì)不能做會計(jì)分錄？成本核算太難做？天天留下來加班？別急，詳細(xì)的發(fā)票處理會計(jì)分錄成本核算稅務(wù)處理在這里。希望能對大家有幫助，趕緊收到！

根據(jù)《關(guān)于企業(yè)工資薪金及職工福利費(fèi)扣除問題的通知》(國稅發(fā)〔2009〕3號)第三條的規(guī)定，關(guān)于職工福利費(fèi)的扣除，《實(shí)施條例》第四十條規(guī)定的企業(yè)職工福利費(fèi)包括以下：

關(guān)于出差補(bǔ)助是否必須提供發(fā)票，國家政策并不統(tǒng)一。

北京地稅局明確要求，出差補(bǔ)貼必須提供發(fā)票，否則無票補(bǔ)貼計(jì)入工資薪金計(jì)算個人所得稅。

廣西壯族自治區(qū)地稅局明確，只要在合理范圍內(nèi)，都可以無票補(bǔ)貼。

所以企業(yè)需要了解所在地區(qū)的政策。

因此，企業(yè)對外業(yè)務(wù)招待費(fèi)取得的餐飲發(fā)票應(yīng)計(jì)入“業(yè)務(wù)招待費(fèi)”。

1.當(dāng)購買待儲存的膳食時。

2.廚房接收膳食材料時(在月底完成)

3.購買膳食的直接消費(fèi)

1.原材料和半成品單位成本的計(jì)算

2.凈材料單位成本的計(jì)算

3.成品菜肴成本的核算

案例1:

2012年12月28日，某一般納稅人餐飲酒的營業(yè)日報表顯示，當(dāng)日營業(yè)收入10.6萬元，其中菜肴5.03萬元，糕點(diǎn)4.51萬元，酒水1.06萬元。

會計(jì)處理如下：

借方：銀行存款106000元。

貸：主營業(yè)務(wù)收入-食品收入50300。

主營業(yè)務(wù)收入-糕點(diǎn)收入45100

主營業(yè)務(wù)收入-葡萄酒收入10600

應(yīng)交稅費(fèi)-應(yīng)交增值稅(銷項(xiàng)稅額)6000。

稅務(wù)提醒：

1.餐飲企業(yè)提供餐飲服務(wù)同時銷售酒水的，屬于混合銷售，按照主營餐飲適用稅率6征收增值稅；

2.發(fā)票項(xiàng)目：餐費(fèi)；

案例二：

2012年12月28日，某一般納稅人向客戶銷售一批定制酒，這批定制酒的價格為11.7萬元。

會計(jì)處理如下：

借方：銀行存款117000元。

貸：其他業(yè)務(wù)收入-葡萄酒收入10萬元。

應(yīng)交稅費(fèi)-應(yīng)交增值稅(銷項(xiàng)稅)17，000。

1.餐飲企業(yè)提供服務(wù)時上述飲品的銷售不屬于混合銷售，視同混合經(jīng)營，飲品銷售適用稅率按13征收增值稅；

2.發(fā)票項(xiàng)目：飲料；

3.餐飲企業(yè)采購的啤酒、飲料等飲品，是在顧客點(diǎn)餐過程中消費(fèi)的。發(fā)票是根據(jù)什么項(xiàng)目開具的？增值稅的產(chǎn)量是按什么稅率計(jì)算的？

4.餐飲業(yè)增值稅一般納稅人購買農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品如何計(jì)算進(jìn)項(xiàng)稅抵扣？

5.餐飲企業(yè)銷售的外賣食品如何繳納增值稅？

6.餐飲企業(yè)銷售外賣食品，送餐費(fèi)和包裝費(fèi)應(yīng)按照哪些項(xiàng)目計(jì)算增值稅？