餐飲業(yè)是一個競爭激烈的行業(yè)，如何能增加餐飲企業(yè)的競爭力，降低成本，提高效率，擁有餐飲企業(yè)可以經(jīng)營的最重要問題。餐飲會計另外餐飲企業(yè)的核心管理之一，其發(fā)展方案對于餐飲企業(yè)的經(jīng)營和發(fā)展極其關(guān)鍵。

第一步：建立科學(xué)的餐飲會計制度

組建現(xiàn)代科學(xué)的餐飲會計制度是餐飲企業(yè)的基礎(chǔ)。餐飲會計制度應(yīng)該要據(jù)企業(yè)的實際中情況接受制定，除了會計核算制度、會計政策、會計制度等。同時，應(yīng)該建立完備的會計檔案管理制度，切實保障會計資料的真實性、準(zhǔn)確性和完整性。

第二步：加強(qiáng)餐飲成本管理

餐飲成本是餐飲企業(yè)的不重要成本之一，如何能降低成本，提高效益是餐飲企業(yè)經(jīng)營的關(guān)鍵。餐飲會計肯定增強(qiáng)對餐飲成本的管理，以及成本核算、成本控制、成本分析等。實際科學(xué)的成本管理，降低成本，提高效益。

第三步：優(yōu)化餐飲稅務(wù)管理

稅務(wù)管理是餐飲企業(yè)經(jīng)營的重要環(huán)節(jié)，餐飲會計肯定起到對稅務(wù)管理的學(xué)習(xí)和能夠掌握，優(yōu)化稅務(wù)管理，降低稅務(wù)風(fēng)險。同時，應(yīng)該要可以提高對稅務(wù)政策的了解，及時調(diào)整稅務(wù)策略，減低稅務(wù)成本。

第四步：加強(qiáng)餐飲財務(wù)管理

財務(wù)管理是餐飲企業(yè)店面的重要環(huán)節(jié)，餐飲會計應(yīng)該是增強(qiáng)對財務(wù)管理的學(xué)習(xí)和完全掌握，優(yōu)化財務(wù)管理，想提高財務(wù)效益。同時，估計結(jié)合對財務(wù)政策的了解，及時調(diào)整財務(wù)策略，降低財務(wù)成本。

第五步：建立餐飲會計信息系統(tǒng)

組建餐飲會計信息系統(tǒng)是餐飲企業(yè)發(fā)展中的重要保障。餐飲會計信息系統(tǒng)肯定根據(jù)企業(yè)的實際情況并且建設(shè)，除了財務(wù)管理系統(tǒng)、成本管理系統(tǒng)、稅務(wù)管理系統(tǒng)等。實際成立現(xiàn)代自然科學(xué)的餐飲會計信息系統(tǒng)，增加餐飲企業(yè)的管理效率和經(jīng)營效益。

第六步：加強(qiáng)餐飲會計人員培訓(xùn)

餐飲會計人員是餐飲企業(yè)的最重要管理人員，應(yīng)該是加強(qiáng)對餐飲會計人員的培訓(xùn)和學(xué)習(xí)，能提高餐飲會計人員的專業(yè)素質(zhì)和管理能力。同時，估計結(jié)合對餐飲會計人員的激勵和管理，提高餐飲會計人員的工作積極性和創(chuàng)造性。

第七步：加強(qiáng)餐飲會計與其他部門的協(xié)作

餐飲會計是餐飲企業(yè)的核心管理之一，肯定加強(qiáng)與其他部門的協(xié)作，組建現(xiàn)代科學(xué)的管理體系，想提高餐飲企業(yè)的管理效率和經(jīng)營效益。同時，應(yīng)該可以提高對餐飲企業(yè)的管理和服務(wù)，能提高餐飲企業(yè)的服務(wù)質(zhì)量和競爭力。

第八步：加強(qiáng)餐飲會計與外部環(huán)境的協(xié)作

餐飲會計是餐飲企業(yè)與外部環(huán)境的最重要紐帶，應(yīng)該起到與外部環(huán)境的協(xié)作，確立良好的思想品德的合作關(guān)系，增加餐飲企業(yè)的競爭力和發(fā)展?jié)摿ΑＭ瑫r，估計增強(qiáng)對外部環(huán)境的了解和能夠掌握，及時調(diào)整經(jīng)營策略，增加餐飲企業(yè)的市場占有率和盈利能力。

餐飲會計發(fā)展方案是餐飲企業(yè)經(jīng)營和發(fā)展的重要保障，餐飲企業(yè)肯定增強(qiáng)對餐飲會計發(fā)展方案的學(xué)習(xí)和手中掌握，能提高餐飲企業(yè)的管理效率和經(jīng)營效益。